Der Bundesverband versteht sich als kompetenter Vertreter der führenden Hersteller von Produkten zur Rauch-, Kälte- und Wärmebehandlung von Lebensmitteln. Sein Ziel ist die Wahrnehmung und Förderung der gemeinsamen fachlichen Interessen der Mitgliedsfirmen auf wirtschaftlichem und technischem Gebiet sowie die Beratung und Unterstützung der Mitglieder auf diesen Arbeitsgebieten. Der Zweck des Bundesverbands ist nicht auf einen wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb gerichtet. Der Bundesverband ist unpolitisch.
Die Mitgliedsunternehmen stehen untereinander in einem harten Leistungswettbewerb. Daher zeigen deren Produkte in Technik, Wirtschaftlichkeit und Umweltbewußtsein, in Praktikabilität, Service und Design, den jeweils neuesten Stand in Entwicklung und Forschung. In den Gremien und technischen Ausschüssen bundesweit tätiger Institutionen fördert der Bundesverband im Sinne des Kunden die Normungs- und Regelsetzung in kooperativer Zusammenarbeit z. B. mit DIN, VDI, VDE, DKE, TÜV oder Berufsgenossenschaften. Die konsequente und erfolgreich betriebene Zusammenarbeit der führenden Hersteller von Anlagen zur Rauch-, Kälte- und Wärmebehandlung von Lebensmitteln führt zu Produkten, die seit Jahrzehnten bezüglich Qualität und Leistungsfähigkeit weltweit Maßstäbe setzen.
Weitere Informationen finden Sie unter: www.bundesverband-bkr.de